2012년 2월 8일
시간과 장소는 저녁 6시 30분 풍기 전통음식 연구소에서 있습니다
이번 주 주제는 “월과채”입니다
월과채는 애호박, 소고기, 표고, 찹쌀 부꾸미를 채로 썰어서 갖은 양념을 하여 볶아 잡채처럼 만든 전통 요리 입니다
