벌레가 먼저 찾은 그 맛, 한살림 김장무

2016-10월-24 소식, 한살림 물품 댓글 0

벌레가 먼저 찾은 그 맛, 한살림 김장무

한살림 하는 사람들    겨우내 그대 밥상에 오를 옹골찬 가을맛 충남 당진 매산리공동체 이명환·신순애 생산자 “친환경만 따지면 논은 한 1만1천평, 밭은 3천평쯤? 남들 다 하는 정도지 뭐.” 대수롭지 않다는 듯 말하는 이명환 생산자이지만 쌀을 비롯해 땅콩, 마늘, 고구마, 생강에 김장무까지… 십여 가지 작물을 일 년 내내 한살림에 내는 그의 내공이 변변찮을 리...

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가을 햇살 품은 붉은진주, 한살림 오미자

2016-9월-26 한살림 물품 댓글 0

가을 햇살 품은 붉은진주, 한살림 오미자

[한살림 하는 사람들]   세상의 모든 맛 발갛게 우려내 당신께 보이고저   경북 상주 문장대유기농영농조합 김원동·정순분 오미자 생산자   “줄 댕기는 게 힘들어서 안 혀.” 친환경으로 오미자 농사를 짓는 이유를 묻자 김원동 생산자가 툭하고 내뱉듯이 말한다. 어깨에 짊어진 농약분무기의 줄을 당기는 것이 뭐 그리 어려운 일일까 싶어 쳐다보지만, 그 말 하나면 충분하다는...

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햅쌀의 시작, 한살림 조생벼

2016-8월-29 소식, 한살림 물품 댓글 0

햅쌀의 시작, 한살림 조생벼

부지런히 달려갑니다 가장 먼저, 그대 마주하고자   경남 산청연합회에서 조생벼 농사 짓는 이상목·김영숙 생산자     다른 벼보다 이른 때에 심기고, 서둘러 자라나, 수확을 재우치는 조생벼마냥, 그도 그랬다. 고등학교를 졸업하자마자 바로 농사의 길에 접어든 지 어느덧 35년. 때로는 가축을 키우고, 때로는 딸기를 재배하는 등 갈래 난 길을 이리저리 걸어왔지만, 농사라는...

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침 고이는 한살림 복숭아, 자두

2016-7월-26 소식, 한살림 물품 댓글 0

침 고이는 한살림 복숭아, 자두

눈 뜨고 둘러봐도, 눈 감고 음미해도 여기가 무릉도원 경북 의성 청암공동체에서 복숭아 · 자두 농사 짓는 김남숙 · 조영화 생산자 부부 “복숭아나무나 오얏나무는 말을 하지 않지만, 그 아래에는 절로 길이 생긴다”더니, 그저 거기 있을 뿐인데 그 꽃과 열매로 동물과 사람들의 발길을 끌어들이는 나무에 조영화 생산자는 일찍이 매료됐다. 어린 시절 조영화 씨는 동네에 하나 있던...

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하늘과 농사꾼이 지은 한살림 여름채소

2016-6월-28 소식, 한살림 물품 댓글 0

하늘과 농사꾼이 지은 한살림 여름채소

뜨거운 마음으로 키워 시원하게 전합니다 강원 양구공동체 홍석현 · 전은경 생산자 부부 부부는 부끄러움이 많았다. 아무리 구슬리고 추어올려보아도 한 번 얼굴에 드리운 어색함은 쉬이 녹지 않았다. 제 부모를 따라온 아이들이 깡충거리며 매달려보아도 그때뿐, 입꼬리에 잠깐 피어난 잔웃음은 누가 볼세라 얼른 사라졌다. 카메라 앞에서는 쑥스러움을 감추지 못하는 홍석현...

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장아찌로 담가요 한살림 초절임용 마늘

2016-5월-30 소식, 한살림 물품 댓글 0

장아찌로 담가요 한살림 초절임용 마늘

    내년에도 마늘농사 지을 수  있으려나 – 연이은 비와 안개 때문에 한숨 깊은 전남 해남 참솔공동체 정재열·남순옥 생산자   “봄 안개는 죽안개”라고 한다. 가을 안개를 ”쌀안개”나 “천 석을 올리는 안개”라 부르는 것에 비해 너무 박한가 싶다가도 봄 안개가 얼마나 농사를 ‘죽 쑤게’ 하는지 들으면 마땅하다 싶다. 벼가 여무는 가을날의 안개는 따스한 온도를...

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