한살림 채소로 담가 더 맛있는 배추김치

2016-12월-28 도농교류활동, 생산지 이야기, 생산지탐방, 자주관리, 자주점검, 지금 생산지는 댓글 0

한살림 채소로 담가 더 맛있는 배추김치

[한살림 생산지 탐방]   지역에서 재배한 한살림 채소로 담가 더 맛있는 한살림 배추김치   – 한살림성남용인 가공품위원회 뫼내뜰영농조합   지난 11월 한살림성남용인 가공품위원회에서 강원도 홍천에...

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생산자 자주관리란?

2014-8월-1 자주관리 댓글 0

생산자 자주관리란?

▲(사진) 2013년 하반기 신촌공동체 생산자 자주관리   생산자 자주관리란? 생산자가 한살림과 약속한 생산방식에 근거하여 생산과정을 책임 있게 스스로 관리하는 것을 말합니다. 따라서 한살림에 물품을 공급하는 모든 생산자가 참여합니다.     생산자 자주관리의 구성 공동체 관리 _ 한살림생산자는 공동체 단위로 구성되어 공동으로 학습하며, 공동체의...

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