한살림, 세계협동조합의 해 한국조직위원회와 함께 하다

올해는 유엔이 지정한 ‘세계 협동조합의 해’입니다. 이에 세계협동조합의 해를 기념하고 한국 사회에 협동조합의 의미와 가치를 알려내고자 생활협동조합과 자활공제 협동조합 등 협동사회경제 187개 단체들로 구성된 ’2012 세계협동조합의 해 한국조직위원회’가 지난 5월 10일 출범했습니다.

출범선언문을 읽는 공동위원장들

이 날 출범식에서는, 올 한 해 한국조직위원회의 참가단체들에 대한 소개와 출범경과 보고 및 앞으로 진행할 사업 계획들이 발표되었습니다.

또한  현재 세종대학교와  재단이 제기한 건물명도소송에 의해  퇴출될지도 모르는 세종대 생협을 지켜내기 위한 많은 이들의 관심과 참여에 대한 요청이 있었습니다.

한살림은 역시 한국조직위원회에 참가해 민간 협동조합 진영의 활동을 본격화하는 데에 기여하고, 농업살림을 기반으로 생태적 가치를 실현하는 생명살림운동으로서의 한살림을 한국 시민사회에 소개하고자 합니다. 또한 협동조합 기본법 시행을 앞두고 이에 대한 설명회 및 심포지엄을 진행․ 계획함으로써 한살림의 협동조합적 가치를 모색하고 협동조합에 대한 이해의  지평을 넓히고자 합니다.

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▷2012 세계협동조합의 해 한국조직위원회의 임시 블로그

▷2012 세계협동조합의 해를 맞아 진행된 전세계 협동조합 이야기 Storie.coop 에 실린 한살림

한편, 5월 8일 현재 ‘2012 세계협동조합의해 한국 조직위원회’ 참가 단체는 다음과 같습니다.

강원대학교생활협동조합, 경기남부두레생협, 경기두레생협, 경상대학교생활협동조합, 경희대학교생활협동조합, 고양파주두레생협, 고양파주여성민우회생협, 광명YMCA등대생협, 구로시민생협, 국민대학교생활협동조합, 금오공대생활협동조합, 남양주YMCA등대생협, 대전민들레의료생협, 동국대학교생활협동조합, 두레생협연합, 마포두레생협, (사)모심과살림연구소, 바른두레생협, 부경대학교생활협동조합, 부천YMCA등대생협, 사단법인 마을, 사회투자지원재단, 살림의료생협, 상지대학교생활협동조합, 서울남부두레생협, 서울남서여성민우회생협, 서울동북여성민우회생협, 서울북부두레생협, 서울의료생협, 성공회대학교 협동조합경영학과, 성남용인한살림생협, 성남의료생협, 성남주민생협, 성남주민신협, 성남협동조합협의회, 세종대학교생활협동조합, 수원새날의료생협, 숭실대학교생활협동조합, 시흥희망의료생협, 시흥YMCA생협, 신나는문화학교 자바르떼, 아름다운생협, 아이쿱소비자활동연합회, 안동대학교생활협동조합, 안산의료생협, 안성두레생협, 안성의료생협, 안양YMCA등대생협, 에코생협, 여성민우회생협연합회, 올바른의료생협, 용인해바라기의료생협, 원주생협, 원주의료생협, 은평두레생협, 인천대학교생활협동조합, 인천평화의료생협, 인하대학교생활협동조합, 자활공제협동조합연합회, 장애우권익문제연구소, 전국실업단체연대, 전남대학교생활협동조합, 전주사회경제네트워크, 전주의료생협, 제주대학교생활협동조합, 진주여성민우회생협, 참좋은두레생협, 창원대학교생활협동조합, 청주아올의료생협, 충남사회경제네트워크, 충북사회적경제센터, 팔당생협, 평택두레생협, 푸른두레생협, 한살림, 한겨레두레공제연합, 한국기술교육대생활협동조합, 한국대학생활협동조합연합회, 한국사회적기업중앙협의회, 한국시니어클럽협회, 한국외대생활협동조합, 한국의료생협연합회, 한국지역자활센터협회, 한국해양대생활협동조합, 한국협동조합연구소, 한국협동조합학회, 한살림강원영동, 한살림경기남부, 한살림경남, 한살림고양파주, 한살림광주, 한살림대구, 한살림대전, 한살림부산, 한살림생산자연합회, 한살림서울, 한살림성남용인, 한살림여주이천광주, 한살림연합, 한살림울산, 한살림원주, 한살림전남남부, 한살림전북, 한살림제주, 한살림천안아산, 한살림청주, 한살림충주제천, 한신대사회혁신경영연구소, 한울안생협, 함께걸음의료생협, 함께일하는재단, 행복중심생산자회, 행복중심여성민우회생협 성남지부, 행복중심여성민우회생협, 행복중심용산생협, 행복한성남생협, 협동조합기본법연대회의, iCOOP강서생협, iCOOP강화생협, iCOOP거제생협, iCOOP계양생협, iCOOP고양생협, iCOOP공주생협(준), iCOOP광명생협, iCOOP광명우리생협(준), iCOOP광양생협, iCOOP광주하남생협(준), iCOOP구로생협, iCOOP구미생협, iCOOP군포생협, iCOOP금천한우물생협, iCOOP김포생협, iCOOP김해생협, iCOOP남동연수생협, iCOOP남부산생협, iCOOP남원생협, iCOOP대구생협, iCOOP대구행복생협, iCOOP대전생협, iCOOP덕양햇살생협, iCOOP마산생협, iCOOP목포생협, iCOOP무진생협, iCOOP부산동래생협, iCOOP부천생협, iCOOP부천시민생협, iCOOP빛고을생협, iCOOP빛고을시민생협, iCOOP빛고을자연생협, iCOOP서울생협, iCOOP성남분당생협, iCOOP솜리생협, iCOOP송파생협(준), iCOOP수원미래생협, iCOOP수원생협, iCOOP순천생협, iCOOP순천YMCA생협, iCOOP아산YMCA생협, iCOOP안산생협, iCOOP안양율목생협, iCOOP양산생협, iCOOP양천생협, iCOOP여수YMCA생협, iCOOP용인생협, iCOOP울산생협, iCOOP울산시민생협, iCOOP의정부생협, iCOOP인천생협, iCOOP전주생협, iCOOP제주생협, iCOOP진주생협, iCOOP창원생협, iCOOP천안생협, iCOOP청주생협, iCOOP청주YWCA생협, iCOOP춘천시민생협(준), iCOOP충남내포생협, iCOOP통영생협, iCOOP평택오산생협, iCOOP포항생협, iCOOP푸른바다생협, iCOOP한라생협, iCOOP한밭생협, iCOOP한울남도생협, iCOOP해운대생협, iCOOP화성생협, YMCA (5월 9일 현재 187개단체, 가나다 순)

장일순 선생은 제자들과 함께 한살림모임을 결성하여 죽임의 문명이 아닌 살림의 문명으 로의 전환을 모색하며 한살림운동의 토대가 된 한살림선언을 세상에 내 놓았습니다.

무위당 장일순 선생은 교육자 이자 생명사상가였고, 나락 한 알 속에 온 우주가 있음을 이야기하며 한살림운동을 펼친 사회운동가였습니다.

일 시 : 2012년 5월 19일(토) ~ 20일(일)
5월 19일(토) 행사일정
장 소 : 19일 – 대안리 승안동마을 녹색농촌체험마을(강원도 원주시 흥업면 대안리 1리)
내 용 : 모심의례, 이야기 및 공연마당, 음식나눔, 각종 체험 행사 등
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5월 20일(일) 행사일정
장 소 : 무위당 묘역 (강원도 원주시 소초면 수암리 562)
내 용 : 묘소 참배
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▫ 일 시 : 5월 21일(월) 10:00~12:00.
▫ 장 소 : 성남시청 3층 한누리관.
▫ 사 회 : 윤형근(한살림성남용인 상무이사)

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덴듀 5,6월호 89페이지

생산지
성주 가야산공동체
-참외의 본고장 성주에서 참외농사를 짓고 있는 한살림 생산자분들이 정성껏 재배합니다.

한살림 참외는 어떤 참외인가요?
- 신토좌와 꽃호박을 대목으로 하여 당도가 높고 아삭아삭하며, 맛과 식감이 뛰어난 오복, 부자꿀 품종을 재배합니다.

* 대목이란?
접붙이기를 할 때 한 식물은 뿌리를 남겨 영양분을 공급해 주는 바탕 나무가 되는데, 이런 나무를 대목(臺木)이라고 합니다.
- 참외는 칼륨이 풍부한 알칼리성 식품으로 여름철 더위로 인해 산성체질로 변하는 것을 막아줍니다.
- 달콤한 과당과 비타민이 풍부하게 함유되어, 갈증을 해소하며 피로회복에 도움을 줍니다.
- 한살림에서는 아침 일찍 수확하여 다음날 회원 분들께 공급해드리기 때문에 당도뿐만 아니라 신선도도 높습니다.

특징
- 한살림 참외는 일체의 화학비료, 수정제, 성장조절제를 사용하지 않고 재배합니다.
- 봉봉공동체의 꿀벌을 이용하여 자연수정을 하기 때문에 참외 씨앗속이 비어있지 않고
채워져 있습니다.
- 참외는 진딧물, 응애, 흰가루병 등 병해충의 발생이 많아 친환경 재배가 어려운 품목입니다.
그러나 진딧벌, 칠성 무당벌레, 이리응애 등 천적을 이용하여 해충을 예방하고, 난황유액, 은행잎,
참외, 한약제 등으로 만든 액비를 엽면시비 하여 병해에 대응하고 있습니다.
- 인증기관에서 공인된 퇴비를 사용하고 있으며 부족한 유기물은 쌀겨, 짚, 왕겨, 깻묵 등을 혼합하여
자가 제조한 것으로 보충하여 토양 관리하고 있습니다.
- 전체적으로 토양과 작물이 스스로 건강할 수 있는 환경을 조성하는 것을 목적으로 정성껏 재배합니다.
- 껍질 부위가 미끄럽게 느껴지는 병충해예방을 위한 친환경 액비 때문이니, 깨끗이 씻어서 껍질째 드셔도 괜찮습니다.

액비란?
참외는 진딧물, 응애, 흰가루병 등 병해충의 발생이 많아 친환경 재배가 어려운 품목으로 유기재배 방식으로는
농약대신 진딧벌, 칠성 무당벌레, 이리응애 등 천적을 이용하여 해충을 예방하고 있습니다.
하지만, 천적으로만 해결할 수 있는 문제가 아니어서 난황유액, 은행잎, 참외, 한약제 등으로 만든 액비를 뿌려
천적에 대응하고 있습니다.

좋은 참외를 고르는 방법은?
1. 색깔이 좋아야 한다. 참외 고유의 맑은 노란색을 띠는 것이 최상품입니다.
2. 옴폭옴폭 골이 깊게 패인 참외가 꿀 참외. 밋밋한 것은 맛이 없답니다.
3. 옆으로 놓고 봤을 때 선이 휘어진 것은 불합격. 반듯하고 분명하게 선이 나있어야 맛있습니다.
4. 꽃 자국이 작고, 가늘고 싱싱한 꼭지가 달려 있으며 털이 적게 난 것이 더 달콤합니다.
5. 너무 크지 않고 가벼우며 튕기는 소리가 맑고, 눌러봐서 육질이 단단해야 아삭아삭한 맛이 납니다.

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